Mit ein paar guten Zutaten und frischen Ideen wird das TK-Produkt zum Lieblingsessen mit Niveau. Die Profi-Tipps dazu hat Sternekoch Christian Henze. Köstliche Gaumenfreuden – selbstverständlich nur mit den besten regionalen Zutaten – präsentiert Hans Jörg Bachmeier auch in dieser Folge.
- Klein, köstlich und unkompliziert sollen sie sein.
- Rote Bete in Salzwasser garen, schälen und in Würfel schneiden.
- Die ganze Familie ist selten zur gleichen Zeit daheim.
- Im Vorratsschrank halten sich Konserven wie Dosentomaten, Thunfisch undMaissowie trockene Lebensmittel wie Nudeln und Reis monatelang.
- Dann musst du nichts suchen und alles geht schnell von der Hand.
- Doch mit den Rezepten von Profi Christian Henze wird das Kochen für eine Person zum Vergnügen.
Grüne oder dicke weiße Bohnen schmecken als Gemüse zu Fleisch und auch als Salat. Sternekoch Christian Henze zeigt, auf was Sie achten sollten, wenn Sie leckere Bohnengerichte essen wollen. Im Strandurlaub oder im kleinen spanischen Restaurant um die Ecke lassen wir uns Muscheln gern schmecken. Hier findet ihr die passenden Rezepte für Muscheln, alle entwickelt und ausprobiert von den Köchinnen der BRIGITTE-Küche. Durch einen gute Vorrat stehen schnelle Mahlzeiten fix auf dem Tisch, ohne einkaufen zu müssen.
Vegane Rezepte Mit Kichererbsen
Auch der Corail, ihr orangeroter Rogen, ist essbar – er schmeckt intensiv nach Meer. Aus frischem Grün, feinem Olivenöl und handfesten Zutaten mit Biss ist schnell ein köstlicher Salat zubereitet, der satt macht und schmeckt. Sternekoch Christian Henze stellt seine drei Lieblingssalate der Saison vor.
Heute stehen die besten Rezepte aus dem Süden auf der Speisekarte! Danach wird Polenta mit Gorgonzola und Ratatouille verfeinert. Zum Hauptgericht gibt es Wiener Schnitzel mit warmem Kartoffelsalat. Und das Dessert ist ein Blechkuchen – ein Zwetschgendatschi. Knackiger Salat mit herzhaftem Fleisch, köstlicher Sauce und knusprigem Fladenbrot.
Knackiger Salat Mit Radieschen Und Paprika: Dieses Rezept Hilft Beim Abnehmen Und Macht Gesund!
Unser Ziel ist es, Ihnen schmackhafte und einfach zuzubereitende Rezepte anzubieten. Profikoch Christian Henze zeigt, wie man mit frischem Gemüse und Gewürzen leckeres und gesundes Essen kochen kann. Seine Rezepte versprechen einen frischen und leichten Frühlingsgenuss. Die wohl edelste und berühmteste unter den Muscheln ist die Auster – man schlürft sie am besten roh und mit einem Spritzer Zitrone.
Auch im zweiten Band vom Kochbuch ”Einfach köstlich” gibt es wieder viele bewährte Rezepte aus der internationalen Küche. Das rezept hört sich prima an, das habe ich gespeichert und werde es nach erforderlichen ergänzungseinkäufen morgen ausprobieren. Ich habe das Fleisch separat gebraten und es 10 min vor Ende der Garzeit zugefügt.
Björns Feierabendküche
Linsen sind eine Delikatesse, wenn man weiß, wie man sie zubereiten kann. Erbsen oder Bohnen schmecken, sind gesund und können so viel mehr sein, als eine ungeliebte Beilage. Ob frisch aus dem Ofen oder goldgelb frittiert – knusprig müssen Pommes frites sein. Das köstliche Kartoffelstäbchen ist mehr als nur Beilage.
Einfach köstlich – egal ob vegan oder vegetarisch, lauwarm oder kalt, daheim oder zum Picknick/Grillen… Kartoffelgratin wird meistens als Beilage serviert. Kaum verwunderlich, denn es passt ganz hervorragend zu vielen Mahlzeiten, egal ob Fleisch oder Fisch im Mittelpunkt stehen. Doch wer sagt, dass Kartoffelgratin nicht auch der Hauptakt ihres Mittag- oder Abendessens sein kann? Mit diesem tollen Rezept wird das Gratin zum Highlight – und ist dabei noch unschlagbar schnell zubereitet.
Einfach Und Lecker! Herbstlicher Kartoffel
Neue Rezepte und preiswertes Kochen – wie das gelingen kann, zeigt uns Sternekoch Christian Henze. Heute mit herzhaften Käseknödeln und einem Reichem Ritter zum Dessert. Christian Henze macht Appetit auf gesunde Rezepte, die beim Abnehmen helfen. Der Profi kombiniert sein Wissen und Erfahrungen mit dem Kochen und erklärt, wie man bei bewusster Ernährung schlank bleiben und werden kann.
Die besten Rezepte für leckeres Party- und Fingerfood gibt es von Sternekoch Christan Henze. Christian Henze bereitet zwei Lieblingsrezepte zu. Da Björn Freitag ja auch auf Reisen geht und nicht unentwegt im bzw. Björn Freitag behält seine Kochkenntnisse aber nicht nur für sich. Er bietet auch Kochkurse an, die unter dem Motto „Spaß am Herd“ stehen. Mit maximal zehn Teilnehmern entsteht aus saisonalen Produkten ein Menü, bodenständig, innovativ.
Wenn es platzmäßig doch nicht möglich ist, bringt er seine Kreationen auch mit. Geburtstags- oder Hochzeitfeiern, Firmenevents sind dazu Möglichkeiten. Für Firmen bietet er auch Seminare und Motivationsprogramme an. Frutti di Mare kann man sowohl als Vorspeise als auch als Beilage oder Hauptgang servieren – Meeresfrüchte schmecken einfach immer! Hier vereinen wir Miesmuscheln, Garnelen und Tintenfische zu einem leckeren Gericht.
Authentische Begeisterung und außergewöhnliche Begabung für das Kochen – das sind die Grundzutaten, die den TV-Starkoch auszeichnen. Avocado, Dinkel- oder Vollkornbrot machen satt und sind lecker. Sich im Alltag etwas Gutes gönnen, dass gesund ist – darauf schwören immer mehr Genießer. Die Rezepte dafür kommen von Sternekoch Christian Henze. Die passenden Rezepte dafür gibt es von Sternekoch Christian Henze.
